Paris, on l’adore autant qu’elle nous épuise. Elle peut être bruyante, capricieuse, un peu rude parfois… et puis, soudain, elle vous prend la main et vous rappelle pourquoi vous l’aimez. Si vous cherchez un endroit pour la Saint-Valentin — joli, intime et pas trop obvious — voici trois adresses à garder pour vous (ou presque).

1. Pour vivre un festin pour les yeux chez Baccarat

Un château caché, en plein centre, oui oui.

L’Émil, le restaurant du Château Voltaire

Entre l’Opéra et les Tuileries, Château Voltaire ressemble à ces lieux qu’on n’ose pas trop recommander, de peur qu’ils ne deviennent trop connus. Derrière sa façade sage, un décor délicieusement théâtral, des chambres toutes différentes, et cette impression très agréable d’être ailleurs… tout en étant au cœur de Paris.

La Coquille d’Or, le bar du Château Voltaire

On y dîne chez L’Émil, on s’attarde au bar La Coquille d’Or, et on monte se coucher comme si l’hôtel avait été imaginé juste pour vous deux. Un 5 étoiles qui ne se prend pas trop au sérieux et qui fait beaucoup de bien.

Addresse: 55–57, rue Saint-Roch, 75001 Paris

2. Les Grands Boulevards : Le plan parfait « juste un verre »

(qui finit souvent par une nuit sur place)

Tout commence au bar The Shell. Un verre, puis un autre. Et cette phrase qui tombe, l’air de rien :
 « Tu savais qu’il y a un hôtel au-dessus ? »

Les Grands Boulevards

Derrière l’agitation des Grands Boulevards, on traverse un passage discret et on découvre un hôtel paisible, construit sur les restes d’un ancien jardin secret. Restaurant sous verrière, cocktails bien dosés, rooftop planqué… Une adresse comme Paris les aime : élégante, un peu cachée et parfaite pour prolonger la soirée.

Mention spéciale : Clé Michelin 2024 (rien que ça).

Addresse: 17 boulevard Poissonnière, 75002 Paris

3. TOO Hotel : Prendre de la hauteur (au sens propre)

Pour voir Paris autrement… et très haut.

Si vous avez envie de changer de décor pour la Saint-Valentin, direction le sommet des Tours Duo. Au TOO Hotel, Paris se regarde depuis le ciel : la Tour Eiffel, la Seine, les toits… tout est là, en version panoramique.

Coucher de soleil panoramique au TOO Hotel

Les chambres donnent l’impression de flotter au-dessus de la ville, le design signé Philippe Starck fait le reste, et le coucher de soleil devient le meilleur programme de la soirée. Moderne, lumineux, un peu magique.

Addresse: 65 Rue Bruneseau, 75013 Paris